De generación en generación se han traspasado las recetas árabes que hoy el chef José Pedro García, y su familia, utilizan para elaborar las más deliciosas preparaciones.
Kubbe, mazarines, hojas de parra, zapallos italianos, y berenjenas, ajíes y pimentones rellenos, todo acompañado de sabrosas y especiadas salsas, son parte de su amplia oferta, que destaca por rescatar los sabores tradicionales de la comida libanesa, pero dándole un sofisticado toque gourmet. “Apuntamos a un público exigente, que busca disfrutar cosas nuevas y de calidad”, dicen.
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