Hace seis años que el chef Miguel Fernández, egresado de Administración Gastronómica y Cocina Internacional, y ganador del tercer lugar en la categoría Internacional del Torneo Gastronómico Chef Sur 2015, se dedica al servicio de catering tanto para empresas como para particulares. Azafrán Banquetería ofrece servicio de coffee break, brunch, cocktail, matrimonios y baby showers, entre otros.
Además, realiza clases de cocina, ideales para disfrutar en pareja o con amigos, que duran cuatro horas, con un tope máximo de cuatro alumnos. En ellas, enseña a preparar una cena completa, que contempla entrada, plato principal y postre, y revela técnicas de la comida internacional, siempre con un toque gourmet. Al finalizar, los alumnos pueden disfrutar de sus preparaciones junto a una copa de vino.
Alonso de Ovalle 284, dpto. 207, Lomas de San Andrés. Fono: 971079519. Facebook: Azafrán Banquetería. Mail: [email protected]