Buscando continuar con las tradiciones palestinas de sus padres y abuelos, hace 10 años Lorena Ananías creó en Talagante un exitoso emprendimiento dedicado a mostrar lo mejor de la gastronomía árabe.
Hace dos años, y de vuelta en Concepción, decidió retomar la idea y deleitar a los penquistas con los sabores y aromas propios de la cocina de sus ancestros. Así, en paralelo a su rol de madre y a su trabajo como educadora de párvulos, Lorena creó Lavanda Catering, negocio dedicado a producir delicias árabes (y también chilenas), elaboradas a partir de recetas familiares y que, por supuesto, también incorporan su toque personal.
La calidad del servicio, así como su variado menú y sus deliciosos productos, han logrado que Lavanda Catering sea una marca conocida y constantemente requerida para cenas familiares, desayunos personalizados y servicios de coffee break, entre otros.
Instagram: lavanda_catering_y_cocina. Facebook: Lavanda Catering. www.lavandacatering.cl