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SUMARIO











                                     Comenzar a cosechar tus propios alimentos es posible. No necesitas un gran patio,
                                     solo un cajón de fruta o unas cuantas macetas, y suficiente luz solar. Hacerlo te
                                     permitirá ahorrar dinero y acceder a productos frescos y saludables. También te
                                     conectará con la naturaleza y sus ciclos, y puede transformarse en una efectiva

                                     terapia que te ayudará a sobrellevar los días de encierro.




                                     l aislamiento requerido ante esta   y hasta envases de tetra pak o de yogurt para empezar. Solo
                                     pandemia limitó las salidas fuera de   necesitas agujerearlos en la base para que escurra el exceso de
                                     casa, incluso, para comprar produc-  agua, y no se pudran las raíces.
                                     tos básicos, como frutas y verduras.   Si solo tienes recipientes pequeños, una buena opción es cul-
                                     Es por ello que muchas personas es-  tivar hierbas aromáticas.
                                     tán optando por crear micro huertas   tieRRA:  Invertir  en  un  buen  sustrato  es  importante.  Usar
                                     y cultivar sus hortalizas en jardines,   tierra de tu patio no es aconsejable, pues contendrá malezas y
                                     terrazas, en los balcones de sus de-  quizás bichitos que no quieres en tus plantas. Compost, humus,
                                     partamentos  o  hasta  en  pequeñas   perlita, turba o vermiculita son ingredientes que puedes com-
                                     macetas junto a una ventana.
                                                                   binar. Nutrirán tus plantas, evitarán que la tierra se compacte y
                                       Para practicar este tipo de agri-  permitirán un buen drenaje y aireación del suelo.
                                     cultura a escala doméstica no se   Puedes  comprar  estos  productos  en viveros,  tiendas y  su-
                                     necesitan muchos implementos   permercados. La mayoría está, en este periodo de pandemia,
                                     o  incurrir  en  grandes  gastos.  Se   repartiendo a domicilio. Si no puedes comprar sustrato espe-
                                     puede  hacer  con  elementos  que   cífico para macetas o los productos recomendados puedes ha-
                                     existen en la propia casa.
                                                                   cer en casa tu compost o humus, con el reciclaje de la basura
                                       Que tampoco te desanime la   orgánica. ¿No quieres esperar tanto? Entonces haz tu propio
                                     temporada, pues el huerto de oto-  sustrato combinando -por capas- tierra común con materia or-
                                     ño puede ser tan productivo como   gánica seca.
                                     el  de  primavera.  Coles,  verduras   PlAntines o semillAs: Ambas opciones puedes comprar-
                                     de hoja y otras como las habas y   las en tiendas especializadas, viveros o hasta en la feria. Recuer-
                                     arvejas son hortalizas que se dan   da que el proceso de cultivo es más sencillo y rápido si lo em-
                                     muy bien en meses de menos sol.
                                                                   piezas con plantines.
                                       “Huertear”  también  es  terapéu-
                                     tico. ver tus cultivos crecer relaja,   la siembra
                                     conecta con la tierra, la naturaleza,
                                     y con una vida más simple y sana.   *Investiga  qué  cultivos  se  dan  bien  en  otoño. te  recomen-
                                                                   damos acelgas, ajo, cebolla, kale, espinaca o lechuga, los que
                                       Así es que ponte tu sombrero de   debes cuidar de las heladas si están a la intemperie. Recuerda
                                     agricultor, y ¡manos a la obra!
                                                                   que plantas como tomates o pimientos necesitan más calor y
                                                                   luz solar.
                ¿Qué necesitas?                                     *Empieza de a poco, con solo un par de macetas, o un cajón
                 lUZ: Busca un lugar que reciba al menos 6 horas de luz solar.   forrado con malla o tela para evitar que se salga la tierra. Lléna-
               Si tu casa no es tan soleada, escoge cultivos que requieran me-  los de sustrato, riégalo con bastante agua y ubica allí tu plantín,
               nos sol, como lechugas o apio.                      presionando la tierra a su alrededor para evitar que quede aire
                 mACetAs: Puedes usar maceteros, cajones, cajas plásticas,   entre sus raíces.


                                                                                                 | JUNIO 2020 | REVISTA NOS | 21
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